Öğün arası ya da aperatif olarak hazırlayabileceğiniz, düşük kalorili ıspanaklı domates dolması…

Malzemeler
-1/2 ıspanak
-2 diş sarımsak
-200 gr. süzme yoğurt
-6 adet prta boy domates
-Tuz, bibder, kırmızı biber

Yapılışı
Ispanaklar iyice yıkandıktan sonra tuzlu suda haşlanır. Süzüldükten sonra ince ince kıyılır.

Süzme yoğurt, kırmızı biber, tuz, karabiber ve ezilmiş sarımsakla beraber karıştırılır. Ispanaklar ilave edilir.

Dometesler ikiye ayrılp içleri boşaltılır.

Ispanaklı yoğurtlu harç ile domatesler doldurulur,üstüne istenirse iri dövülmüş ceviz eklenir.