Aybüke SENGİR / email protected Artık yaz mevsimini bile beklemeden 12 ay boyunca az daha tüm yemeklerde tükettiğimiz domates, Amerika kıtası keşfedilene kadar Avrupa'nın da haberdar olmadığı bir sebzeydi. Kolomb ’un Amerika ’yı keşfi sonrasında, 1550 yıllarında Avrupa ’ya taşınmış, hatta Avrupa ’ya gelişinde Fatih Sultan Mehmet ’in rol oynadığına dair...
Haberi OkuAybüke SENGİR / email protected Artık yaz mevsimini bile beklemeden 12 ay baştan başa az daha tüm yemeklerde tükettiğimiz domates, Amerika kıtası keşfedilene değin Avrupa'nın da haberdar olmadığı bir sebzeydi. Kolomb ’un Amerika ’yı keşfi sonrasında, 1550 yıllarında Avrupa ’ya taşınmış, hatta Avrupa ’ya gelişinde Fatih Sultan Mehmet ’in rol oynadığına...
Haberi OkuMutfakta kullanılan bazı besinlerin farklı açılardan bakıldığında birçoğunun organlarımıza benzediğini belirten Diyetisyen Şeyda Sular, bu besinlerin benzerlikleri dışında aralarında mükemmel bir bağın olduğunu ve benzediği organa yararları olduğunu söyledi. Diyetisyen Şeyda Sular, bu besinlerden bir tanesinin ceviz olduğunu belirterek, “Ceviz içinin dış sert kabuğuyla korunduğu gibi cevize benzer beynimizin de...
Haberi OkuÖğün arası ya da aperatif olarak hazırlayabileceğiniz, düşük kalorili ıspanaklı domates dolması... Malzemeler -1/2 ıspanak -2 diş sarımsak -200 gr. süzme yoğurt -6 adet prta boy domates -Tuz, bibder, kırmızı biber Yapılışı Ispanaklar iyice yıkandıktan sonra tuzlu suda haşlanır. Süzüldükten sonra ince ince kıyılır. Süzme yoğurt, kırmızı biber, tuz, karabiber...
Haberi Oku
