Prof. Dr. Aziz Ekşi, gıda açısından yararlı bir ürün olan meyve suyu hakkında, doğru farzedilen yanlışlara açık sözlülük getiriyor; tüketicinin zihnini meşgul eden sorulara yanıt veriyor. Meyve suyunda katkı var mı? Meyvenin içerdiği vitamin ve mineraller, meyve suyu üretiminde kayba uğruyor mu? Yiyecek bilimcisi Prof. Dr. Aziz Ekşi, tüketicilerin kafasını...
Haberi OkuTüm yıl hayalini kurup yazın gerçeğe dönüştürdüğünüz "deniz, güneş ve kum” dolu tatilin ardından şehre dönüşte, sonbahar hem sokaklarda hem de hassas ciltlerde kendini hissettirmeye başladı. Yaz boyunca deniz ve kum vücudunuza ne kadar faydalı olduysa güneş ışınları da cildinizi o denli yıpratmış olabilir. İşte cilt sağlığınızı desteklemek için sonbaharda...
Haberi OkuÇocukluk yılları, beyin gelişimi için en kritik dönemdir. Bu dönemde çocukların yedikleri tüm yiyecekler odak ve bilişsel becerilerini etkiler. Peki, sizin çocuğunuz gün boyu enerjik kalmasını sağlayacak ve gelecekte de beyin gelişimini desteklemeye yardımcı olan besinleri yeterince tüketiyor mu? APlus Hastane Otelcilik Hizmetleri Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülden Cömert çocukların...
Haberi OkuGrip ve nezle gibi hastalıklara yakalanma olasılığının yükseldiği mevsim geçişi başladı. Eylül ile birlikte sonbahara girilirken, uzmanlardan ardı ardına uyarılar geldi. Sıcaklık değişimine dikkat edilmesi uyarısında bulunan uzmanlar, hastalıklardan korunmak için yapılması gerekenleri anlattı. KİLO ARTIŞINA DİKKAT İlk olarak beslenme sonrasında ise uyku düzenine fazlasıyla dikkat edilmesi gerektiğini dile getiren...
Haberi OkuSindirim sistemi sorunlarından şikâyet etmeyen insan yok gibidir. Geleneklerimizde yeri fazla önemli olan varlıklı bayram sofralarının keyifsiz yanını da sonrasında artan bu şikâyetler oluşturuyor. Yeditepe Üniversitesi Hastanesi Gastroenteroloji Uzmanı Doç. Dr. Meltem Ergün, bilhassa sindirim sorunları olanlarda bu şikâyetlerin artabileceğini belirterek, Kurban Bayramı'nda tüketirken uyarı edilmesi gereken yiyecekleri sıraladı… Kahve,...
Haberi OkuHem sağlıklı beslemek ayrıca de her türlü gıda ihtiyacını onarmak için uzmanlar iştah kesen besinleri sıraladı. Kalorisiz bir o kadar da neşelendiren ve enerjinizi yerine getiren bu besinlerle, jurnal hayatınızı daha da kolaylaştırabilir, sağlıklı bir hayat sürebilirsiniz. İşte uzmanlar tarafından öneriler o besinler: -Karnabaharı ve brokoliyi hafifçe haşlayıp yoğurtla tatlandırın....
Haberi OkuAyrıca dinç beslemek ayrıca de her türlü beslenme ihtiyacını onarmak için uzmanlar iştah kesen besinleri sıraladı. Kalorisiz bir öyle da neşelendiren ve enerjinizi yerine getiren bu besinlerle, günlük hayatınızı daha da kolaylaştırabilir, dinç bir hayat sürebilirsiniz. İşte uzmanlar kadar öneriler o besinler: -Karnabaharı ve brokoliyi hafifçe haşlayıp yoğurtla tatlandırın. Bu...
Haberi OkuDoğal beslenmeyi savunması kadar hayvan haklarını desteklemesi, tüketim ekonomisine muhalif duruşu gibi yönleriyle de popüler hale gelen Çiğ Besin Diyetinin yararları ve zararları hakkında pek çok spekülasyon yapılıyor. Diyetisyen Emre Uzun çiğ gıdalarla beslenme konusundaki bilinmeyenleri ve bilinmesi gerekenleri anlattı. Çiğ Besin Diyeti, taraftarlarının her geçen gün arttığı, en iddialı...
Haberi OkuGündoğan, uyku problemi yaşayanları uyardı. Diyetisyen Kübra Gündoğan, uyumadan önce tüketilen gıdalara dikkat edilmesi gerektiğini belirterek, "Metabolizmanın çalışması gıda alımına bağlı olduğu gibi, sağlık açısından önemli bir yeri olan uykunun da alınan gıdaların niteliğiyle ilişkisi var. Kan basıncını ve nabzı düşüren kimi gıdalar metabolizmayı yavaşlatarak uykuya yardımcı olurken, bazıları ise...
Haberi Oku
