İspanya Çevre Bakanlığı ülkedeki domuz sayısının insan sayısını geçtiğini açıkladı. Buna göre 46,5 milyon nüfuslu ülkede 50 milyon domuz var.
2013’TEN BERİ 9 MİLYONLUK ARTIŞ YAŞANDI
İnsanlardan 3,5 milyon pozitif olan domuzların sayısında 2013’ten bu yana 9 milyonluk bir artma olduğu ortaya çıktı. 4 milyon tondan pozitif domuz ürünü üreten ve geçtiğimiz yıl 6 milyar euroluk ciro yapan bu sektörün çevresel etkileri konusunda ise endişeler gitgide artarak artıyor.
Zira yükselen domuz popülasyonu ile hayvancılık, en büyük sera gazı salınımı üretiminde ulaşım, elektrik üretimi ve sanayi sektörlerinden sonra 4’üncü sırada geliyor.
HER BİR DOMUZ İÇİN GÜNDE 15 LİTRE SU
Tüm bunlara ilave olarak domuz yetiştiriciliği, kuraklıktan sızlanan İspanya’da çok pozitif su tüketimine yol açıyor. Her domuz için günde ortalama 15 litre su harcanıyor.
Bu sebeple de sektörün toplam su tüketimi Zaragoza, Sevilla ve Alicante şehirlerinde kullanılan toplam sudan çok daha fazla bir miktara tekabül ediyor. Euronews’ten Gizem Sun’un aktardığına kadar, çevreciler ayrıca hayvanların atıklarındaki nitratların yeraltı suyuna karıştığını ve bu suları kirletmeye başladığını söylüyor.
Yıl içinde kötü alıştırma koşulları nedeniyle bir fazla mezbahada grev yapıldı. Sektördeki çalışan işçilerin çoğunun yeni göçmenlerden ve domuz yemeyen Müslümanlardan oluşması ise uyarı çekiyor.
